自炊しなきゃ、でもできない。そのループ、抜け出せてる？
仕事終わり、家に帰ったら19時、20時。
「今日も何か買って帰るか…」
冷蔵庫には食材が入ってるけど、切って、炒めて、洗い物して、という工程を考えると体が動かない。
そういう日、週に何回ありますか？
私はかなりありました。というか、平日はほぼそれでした。
自炊できない日、社会人は実際どうしてる？
私の場合、まず向かうのは帰り道のスーパーかコンビニ。
“麻婆豆腐丼”とか”野菜が摂れそうなパスタ”とか。なるべくタンパク質とか野菜が入っているものを選んでました。
コンビニのサラダチキンとサラダを組み合わせたり・・・。
もちろん外食も選択肢のひとつ。
でも、女性一人で夜に入れるお店って、意外と限られませんか？？
スープストック東京みたいなところは理想的なんですが、駅ビルに入ってることが多くて、遅い時間だと閉まってしまう。地方だとなおさら。
そうなると最後の手段がマック。
別にマックが嫌いなわけじゃないけど、カロリーのことも頭をよぎる。
それでも、「食べない」という選択肢は自分の中にありませんでした。
スープ一杯でも、何かしら口に入れる。それだけは守ってました。
「自炊できない自分」への罪悪感、ありますか？
正直、私は罪悪感しかなかったです。（笑）
ちゃんと料理できる人がまぶしく見えたり、インスタで手作りごはんの写真を見て「私には無理だ」と思ったり。
言い訳として使っていたのが「キッチンが狭いから」という理由でした。
確かに狭いのは本当。でも、それを盾にして「だから仕方ない」と思い込もうとしていた部分もあった。
でも、ある時から考え方が変わりました。
「買って楽になって、明日を気持ちよく迎えられるなら、それでいいじゃないか」
自炊しないことが悪いんじゃなくて、自分が無理せず続けられる方法を選ぶことが大事。
そう思えてから、少し気持ちが楽になりました。
自炊できない日の「食事選び」で気をつけてること
完璧じゃなくていい。でも、ちょっとだけ意識してること。
・野菜が入っているものを選ぶ
→ コンビニでもパスタ系やスープ系には野菜が入ってるものがある
・タンパク質を意識する
→ サラダチキン、卵、豆腐系のおかず
・「罪悪感で選ぶ」のをやめる
→ 食べたいものを食べる。その方が満足度が高い
・コンビニに寄らなくていい日を作る
→ 冷凍食品を家においておくと、帰り道に寄らずに済む日が増えた
“買って→帰る”を楽にする方法
私が最終的にたどり着いたのは、冷凍の宅食を常備しておくこと。
コンビニより野菜が多い。外食より気軽。レンジで温めるだけ。
「今日何買って帰ろう！？」という考える手間もなくなりました。
帰り道に寄り道しなくていいので、余分なものを買ってしまうことも減って、結果的に食費も落ち着きました。
自炊できない日があっていい。
ただ、その日をちょっとだけ楽にする工夫をしておくと、毎日が少し変わります。
まとめ
自炊できない日は、みんなある。
コンビニ、スーパー、外食、デリバリー……自分に合う方法で乗り越えていい。
「ちゃんと作らなきゃ」という呪縛を、少しだけ手放してみてください。
買ってでも食べる。それだけで十分、自分を大切にしてます。
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